野菜やパンなどの素材に最適です。
大きさも長さも丁度よく、焼き物や炒め物に使いやすいです。
バネが伸びにくい仕様が使いやすい。耐久性も、まあまあある
柄が長く、使いやすいです。軽くて、扱いやすいです。
バーべキューの肉焼き用に使用しましたが、長さが短くフランクフルトなどの返しにとても便利でした。今まで長いのを使用していましたが、短い方がつかみやすいです。あると便利。