KINGO ステンレスホテルパン
抜群の作業性と確かな安全性!まさにパーフェクトなホテルパン!!変形しにくい様に、コーナー部分を補強!特許申請済:公開番号 特開2005-239286
納得の作業性 コーナー部分の凹みは変形や密着を防ぐだけでなく、他の ホテルパンや容器への移し替えをする時の注ぎ口としても ご使用いただけるようにデザインされています。
納得の機能性 本体側面の段差と特殊コーナー加工で従来製品にはないほ どのスタッキング性能を誇ります。 保管時の積み重ねによる埋まり込み(密着状態)を防ぎ簡 単に取り外すことが出来ます。 「外れない!」という「イライラ」を解消し、無理に外そ うとする時に起こりやすい指先のケガも防ぐ事ができ安全 です。
納得の安全性 本体の渕部分は強度を保つ為に折り曲げてありますがその 外側を更に外に折る事により指先への負担を軽減し、より 安全に持つ事が出来るように設計されています。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。(2/1サイズは板厚1.0mmとなります。)
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商品レビュー
樹脂製の廃油受けが割れてしまったので、用途外ではありますが、ホテルパンを購入しました。耐久性抜群で、使用後の灯油による洗浄も問題なく耐えます。ペール缶に回収するときも、コーナーの注ぎ口が都合よく使用できます。
深さ間口がレードルですくい易く湯煎器用で使用しているため、ステンレスの厚さも丁度良いです。
ディッピングケース用に浅めのホテルパンが欲しくて購入してみました。
サイズも使い勝手も非常に良いので、直ぐ追加で5個注文しました。
非常に気に入ってます
写真で見ていたより、実物のほうがグレードが高く、使い勝手、材質、価格ともに満足しています。
これまでは樹脂製のケースを使っていたので、中身が見えずに不変でした。作業時の音もうるさく、手入れが悪いと軽くサビも出ます。
低温調理のみの利用にしようと思います。
よくあるご質問(FAQ)
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ホテルパンの種類と特長
豆知識URL：
https://www.monotaro.com/s/pages/productinfo/hoterupan_type/
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