片刃包丁用研ぎ器
包丁を研ぎ溝に差し込み、前後に軽く動かすだけでシャープな切れ味がよみがえります。
ご使用前に、タンクにローラーが浸かる程度まで水を入れフタをします。溝に包丁を差し込み前後に軽く10回ほど動かすだけです。刃の厚い出刃包丁等が研ぎやすいよう、溝の幅を広く設定しています。
用途
出刃/柳刃包丁に!
片刃用のローラーシャープナーです。
ステンレス・鋼・割込に!
幅(mm)130
高さ(mm)65
材質(本体)ABS樹脂
質量(g)95(箱含む)
タイプ片刃
奥行(mm)50
使用砥石アルミナセラミック(粒度#400)
材質(フタ)AS樹脂
内容量1個
片刃用のローラーシャープナーです。
ステンレス・鋼・割込に!
注意
※両刃包丁(文化包丁、三徳包丁、ペティナイフなど)、刃先が波形形状の包丁(パン切りナイフ、冷凍包丁)などにはお使いにならないでください。
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https://www.monotaro.com/note/productinfo/toishi/
2023-03-20
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