標準セット :クシ刃0.8かつらむき幅 :85かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8)。ピールSのコンパクト型、かつらむき、 ツマ切りがワンタッチで切替えできます。 かつらむき幅8cm位までです。
大根だけでなく、人参その他色々なもののかつら剥きで、時間短縮とバリエーションが増えました。
思ったより簡単で誰でも使用が可能と思います。ただ、ビデオ等の説明が無ければ説明書だけではチョットとも思います。みずみずしく美味しく出来上がりました。