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つま一番全機種共通の交換替刃です。 手動タイプは大根1000本、電動タイプは2000本を目安に交換してください。
適合本体つま一番全機種 材質ステンレス鋼 刃形平刃 TKG品番8-0642-0702 TKG品番(2017)6-0598-0702
1箱(10枚)
999 税込1,099
当日出荷

ハンドルを引くだけ簡単みじん切り。 細〜粗みじんまで自由自在。 上下のアームが均一なみじん切りをサポート。 ミキサーパーツでドレッシングやソース作りにも。 電気不要のエコ仕様。 本体とフタがしっかりロックできる。
付属品本体×1、ブレード×1、ミキサーパーツ×1 材質ミキサーパーツ/ポリプロピレン(耐熱温度90℃) 材質(本体)PS樹脂(耐熱温度70℃) 材質(ハンドル)ABS樹脂(耐熱温度70℃) 材質(フタ)ポリプロピレン(耐熱温度80℃)、POM(耐熱温度80℃) 材質(ブレード)ステンレス刃物鋼 材質(ゴム足)TPR樹脂(耐熱温度80℃) 材質(シャフト)ポリエチレン(耐熱温度80℃)
1個
999 税込1,099
当日出荷

切れ味シャープな回転式!ハンドル1回転でカッターが5回転!。料理の種類によって粗さをスピードや回転数で調節できる。ドレッシングを作る時に便利な油注ぎ口付
材質ハンドル・蓋:ABS樹脂、ジョイントシャフト・ギア:ポリアセタール、容器:AS樹脂、キャップ:ポリエチレン、カッター部:ステンレス鋼、滑り止め:合成ゴム 質量(g)510 容量(L)1.4 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)165×165×215
1個
1,590 税込1,749
当日出荷

つま一番HS-010以外の4機種共通の交換替刃です。 手動タイプは大根1000本を目安に交換してください。
適合本体つま一番HS-010以外の4機種 材質ステンレス鋼
1個
2,390 税込2,629
当日出荷から翌日出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。 限られたスペースでも使いやすく、優れた機能をコンパクトにまとめました。 クシ刃を外せば、リボン切り(ラセン状のかつらむき)も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。
付属品平刃・クシ刃(1・2.5・4mm)付 材質ABS POM 質量(kg)0.8 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)270×115×160 取付可能寸法(mm)(最大径)130、(最大長さ)120 TKG品番8-0642-0601 TKG品番(2017)6-0598-0601
1個
5,590 税込6,149
当日出荷

ステンレス鋼の特殊刃を採用しているため、ふっくらと生き生きとした光沢のあるツマができます。 プラスチック製で、軽量・コンパクト。 ネジ送り機構付きなので、ハンドルを回すだけで楽に切れます。 ツマの太さはクシ刃の巾によって変えられます。
用途大根・人参・きゅうりのつま作りはもちろん、ナマス、サラダ用千切り、オニオンスライス、ジャガイモの千切り等。和洋中、多くのメニューにお使いいただけます。 付属品クシ刃1.0mm 材質プラスチック 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)410×130×180 適合(刃)標準セット:クシ刃1.0、別売 :クシ刃0.8・1.0・1.2・1.5・2.0・2.5・3.0mm 質量(kg)約1 TKG品番8-0642-0701 TKG品番(2017)6-0598-0701
1台
12,900 税込14,190
当日出荷

ハンドルを引く回数で細〜粗みじんまで自由自在。飛び散りがないので使用後の後片づけもラクラク。電気不要のエコ仕様。コンパクトサイズで収納も簡単
材質本体/PS樹脂、ゴム足/TPR樹脂、フタ/ポリプロピレン樹脂、ハンドル/ABS樹脂、シャフト/ポリエチレン樹脂、ブレード/ステンレス刃物鋼 寸法(mm)(容器)H90×Φ125 容量(mL)450 質量(g)200
1個
799 税込879
当日出荷

わずか数秒でみじん切りが完成。手動式のみじん切り器。持ち手を手前に引っ張るだけで、玉ねぎやにんにくだけではなく野菜の中でも硬いにんじんも数秒でみじん切りに。
用途手動フードプロセッサー、スライサー、 みじん切り、フードチョッパーとして。 材質本体/PS樹脂、ゴム足/TPR樹脂、フタ/ポリプロピレン・POM、取っ手/ABS樹脂、シャフト/ポリエチレン、刃/ステンレス刃物鋼 質量(kg)0.2 容量(L)0.45 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)125×125×90 耐熱温度(℃)70
1個
1,490 税込1,639
当日出荷

キャベツくん(手動) 千葉工業所 動画あり
必要な時に手軽に使えて後始末も楽なコンパクトな設計の手動式キャベツスライサーです。 ハンドルが一体型のシャフトをキャベツに挿入し、厚みを調整したら後はハンドルを軽く回すだけです。 独自の刃物スライド機構により「おいしい」 キャベツの千切りが素早く切れます。 平刃は交換が簡単な替刃式です。
材質ABS、PA、PS 質量(kg)1.8 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)240×220×300 使用方法キャベツの頭を少し庖丁で切り落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。ハンドルを回すと千切りキャベツができます。 付属品替刃(平刃3枚入り) 最大径(Φmm)(キャベツ)220 処理能力1個/2分 調節範囲(mm)(厚さ)0〜2.5 TKG品番8-0629-0901 TKG品番(2017)6-0586-0901
1個
17,900 税込19,690
当日出荷

収納に場所を取らない折りたたみ式。 固定する為の吸盤付。
材質ABS樹脂・刃物部:ステンレス 質量(kg)1.5 間口W×奥行D×高さH(mm)311×277×192 刃径(Φmm)170(波型) 最大切断径(Φmm)125×155 TKG品番8-1128-0701 TKG品番(2017)6-1048-0701 スライス幅(mm)(厚み)2〜14mm(調節可能)
1個
7,990 税込8,789
当日出荷

かつらむきピールS 千葉工業所 動画あり
思いのままにかつらむきができます。 ハンドルを回すと左右にスライドする刃物は、包丁でむいたようなみずみずしいツヤを生み出します。 ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。(別売)。
材質ABS、PS、POM 質量(kg)1.7 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)300×240×165 仕様刃物スライド機構 寸法(mm)最大直径/100、最大幅/120、かつらむき厚さ/約0.5(厚み調整シートを敷かない状態)、厚み調整シート厚さ/0.3 (厚み調整シートは2枚まで)、つまサイズ/約0.8 TKG品番8-0641-0501 TKG品番(2017)6-0597-0501
1個
18,900 税込20,790
当日出荷

引っ張る回数によって食材の細かさを調整できます。 コンパクトなサイズで収納も簡単。
付属品回転ヘラ 材質本体/PS樹脂、ゴム足/TPR樹脂、蓋/ポリプロピレン・ABS樹脂・POM樹脂、ハンドル/ABS樹脂、刃/ステンレス 質量(kg)330 容量(mL)880 品番A-82 寸法(直径Φ×高さH)(mm)125×140 耐熱温度(℃)80 TKG品番8-0644-0601
1台
999 税込1,099
当日出荷

つま太郎(CTM-05)、かつらむきピールS(CKT-01)でツマを作る場合に必要な、かつらむきピールS用アダプターセット(CKT02)の交換用刃替です。
適合本体かつらむきピールS用アダプターセット(CKT-02) 材質SUS PS PA 刃形0.8mm標準 TKG品番8-0641-0403 TKG品番(2017)6-0597-0403
1個
4,490 税込4,939
翌日出荷

材質ABS SUS 刃形エッジ(平刃)ネジ付 TKG品番8-0641-0402 TKG品番(2017)6-0597-0402
1個
1,490 税込1,639
当日出荷

野菜をスピーディーにみん切りできます。 曲線刃で切れ味も優れています。
材質(ハンドル・フタ・裏フタ)ABS樹脂、(容器)AS樹脂、(カッター刃)ステンレス刃物鋼 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)127×127×160(ハンドル含む)
1個
1,390 税込1,529
5日以内出荷

手動ネギ平 千葉工業所 動画あり
投入口:36×60。だれが使っても均一に切れる送り装置付。厚みは送りスピードの切り替えで三段階。4枚刃の採用により従来機よりも大幅な 能率アップが計れます。常に新鮮な切れ味の替刃式。気軽に丸洗い出来る手動タイプ。軽いハンドル操作で2~3本のネギが一度に切れます。送り装置について1.投入口のウェートを持ち上げる2.ウェートとコンベアーの間にネギを 差し込む(なるべく奥まで)3.ジョイントワイヤーを厚み調整の任意 の番号にセットする。スイッチを押す (電動)またはハンドルを回す(手動) とネギが自動に送り込まれ設定した 厚みにネギが切れます。
材質ABS PC POM 質量(kg)3.3 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)400×230×360 TKG品番8-0638-0501 TKG品番(2017)6-0594-0501
1個
29,900 税込32,890
4日以内出荷

1個
1,590 税込1,749
翌日出荷

電動ネギ丸、手動ネギ丸に付属されている専用丸刃研磨機です。上下二つの砥石で手軽に素早く研磨できます。 鋭い切れ味を保つことで、ネギの仕上がりが良くなるだけでなく、機械全体の寿命を向上させます。
長さ(mm)215 高さ(mm)125 材質(本体)ガラス入ABS樹脂 質量(g)480 横(mm)150 材質(刃)ステンレス
1台
6,690 税込7,359
当日出荷

手動シラガ (芯ありタイプ) 千葉工業所 動画あり
処理能力 :3kg/10分投入口寸法 :Φ30付属品 :投入口用平刃×1 洗浄用ブラシ×1白髪ネギサイズ:3mm。ネギを投入口に差し込みハンドルを廻すだけで、 すばやく白髪ネギが切れます。刃物部分などの着脱がカンタンで掃除が極めて ラクにできます。取り扱いが非常にラクな小型・軽量タイプ。
材質ABS PS 質量(kg)2.2 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)195×240×285 TKG品番8-0636-0701 TKG品番(2017)6-0592-0701
1個
38,900 税込42,790
4日以内出荷

キャベックシェフ(品番:A-77199)専用の替え刃になります。
セット内容平刃:4枚・取扱説明書:1枚 質量(g)56(4枚) 材質(刃)ステンレス鋼 寸法(長さL×幅W×高さH)(cm)平刃:5×2.5×0.2
1セット(4枚)
2,500 税込2,750
3日以内出荷

アーネストキャベックシェフ
ふんわりキャベツが簡単に、素早くできます!。付属のクシ刃を付ければ、大根のつまや、ニンジンの細切りもできます。食材に合わせて厚みを調整できるので、料理の幅が広がります!。本体の替え刃(品番:A-77263)や替えのクシ刃(品番:A-77264)もご用意が御座います。
用途キャベツの千切りや、大根のつま、ニンジンの細切りに。 セット内容本体・平刃×4枚(本体にセット済)・クシ刃×1枚 質量(kg)1.2 材質(本体)ABS樹脂 材質(刃)ステンレス鋼 材質(枠)ABS樹脂 寸法(長さL×幅W×高さH)(cm)本体:28×18×24.5、クシ刃:5×1×2
1セット
15,000 税込16,500
3日以内出荷

材質本体:ポリスチレン/蓋:ポリプロピレン・ポリアセタール/ハンドル:ABS樹脂/シャフト:高密度ポリエチレン/パドル:ポリプロピレン/刃:ステンレス鋼 寸法(mm)Φ125×140
1個
2,290 税込2,519
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

千切り・ツマ切り・スライス・ラセン切りが簡単に、素早くできる回転式調理器です。 クシ歯細目(1.3mm) クシ歯中目(2.7mm) クシ歯荒目(3.9mm)スライス用スぺーサーでお好みのサイズに調理できます。 クシ歯の幅に合わせた厚みに切れるようにそれぞれのクシ歯の高さを設計しました。
セット内容本体、スライス刃、クシ歯細目1.3mm、中目2.7mm、荒目3.9mm、スライス用スペーサー 材質ABS樹脂、ステンレス鋼、亜鉛ダイキャスト、シリコンゴム 寸法(mm)243×117×高さ168 質量(g)約700
1個
4,990 税込5,489
5日以内出荷

ネジ送り機能付ですから前に押さずにハンドルを回すだけで楽にツマが切れます。 標準仕様クシ刃1.0mm別売品クシ刃0.8・1.0・1.2・1.5・2.0・2.5・3.0mm。
使用方法HS-112の手動型、ハンドルを回すだけでお好みの速さできれいなツマが出来上がります 寸法(縦×横×高さ)(mm)410×130×180
1台
14,900 税込16,390
翌日出荷

規格かつらむき台29 TKG品番8-0641-0712 TKG品番(2017)6-0597-0712
1個
1,390 税込1,529
翌日出荷

規格ハンドル8 TKG品番8-0641-0706 TKG品番(2017)6-0597-0706
1個
1,490 税込1,639
翌日出荷

仕様つま太郎 共通 規格かつらむきプレーン29 TKG品番8-0641-0405 TKG品番(2017)6-0597-0405
1個
1,690 税込1,859
翌日出荷

寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)260×170×240
1個
1,490 税込1,639
翌日出荷

付属品:カセット式刃物台(平刃、クシ刃付) 1.0・2.5mmの2種類 厚み調整シート(同じクシ刃で太いツマが切れます。)別売 :クシ刃1.0・2.5・4.0mmがあります。材料をセットしてハンドルを回すだけで、ツマが簡単に できる新自動送り装置付。洗浄、刃物交換がラクなカセット式刃物台。<CTM19><CTM17>つまきり君共通交換部品平刃(10枚入)クシ刃1.0mmクシ刃2.5mm
材質SUS ABS PC 質量(kg)1.6 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)370×135×210 TKG品番8-0642-0501 TKG品番(2017)6-0598-0501
1個
13,900 税込15,290
4日以内出荷

材質SUS PS PA TKG品番8-0641-0703 TKG品番(2017)6-0597-0703
1個
3,990 税込4,389
翌日出荷

つま太郎(CTM-05)、かつらむきピールS(CKT-01)でツマを作る場合に必要なアダプターセットです。
適合本体つま太郎(CTM-05)、かつらむきピールS(CKT-01) 材質SUS PS PA 質量(kg)0.5 TKG品番8-0641-0601 TKG品番(2017)6-0597-0601
1個
7,790 税込8,569
翌日出荷

かつらむき幅:180・最大取付幅180mmの幅広かつらむき器登場! 効率よくかつらをむきたいお客様にお勧めです。
材質ABS PS POM 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)160×360×H210 TKG品番8-0641-0301 TKG品番(2017)6-0597-0301
1個
22,900 税込25,190
4日以内出荷

手動ネギ丸120 千葉工業所 動画あり
千葉工業所手動ネギ丸120
高速回転の丸刃がネギをとらえ、白ネギはもちろんのこと、青ネギ、ニラも汁を出さずに、素早くきれいに仕上げます。手動ですので、丸洗いが可能です。 厚みが選べる送り装置付き。正面のカバー部分をハス切り装置(オプション)に交換すれば、ハス切り、松葉切り(シラガネギの代用)が切れ、ネギラーメンに最適です。
付属品丸刃研磨機 材質ABS PC POM 質量(kg)4.6 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)380×240×360 作業量(目安)(投入量)白ネギ2本〜3本/青ネギ1束/ニラ1束 調整機能(厚さ調整)1.0mm、2.0mm、3.0mm の3段階 TKG品番8-0638-0201 TKG品番(2017)6-0594-0201
1個
49,900 税込54,890
4日以内出荷

マルチスライサーミニ ドリマックス 動画あり
DX-50シリーズ丸刃の超高速遊星回転(1分間に1、500回転)で驚異のスピード処理。シンプル構造で掃除、メンテナンスも楽々です。輪切り、斜め切りが簡単にすばやくできる小型 ネギ切り機の決定版。
用途スライス 付属品丸刃砥ぎ器DX-50T 消費電力(W)100/110 定格時間(分)20 処理能力長ネギ1分間1.5〜2kg 材質ステンレス 樹脂 質量(kg)5 厚さ調節:0.3〜5(無段階) 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)220×330×370 電源(単相/V)100(50/60H) TKG品番8-0637-0101 TKG品番(2017)6-0593-0101
1個
79,900 税込87,890
翌日出荷

材質SUS ABS 刃形クシ刃2.5mm TKG品番8-0642-0604 TKG品番(2017)6-0598-0604
1個
1,890 税込2,079
翌日出荷

キャベックシェフ(品番:A-77199)専用の替え刃になります。先端は刃付けが施され、切れ味抜群!
セット内容くし刃:1個・取扱説明書:1枚 質量(g)8 耐熱温度(℃)80 材質(刃)ステンレス鋼 材質(枠)ABS樹脂 寸法(長さL×幅W×高さH)(cm)クシ刃:5×2×1
1枚
2,700 税込2,970
3日以内出荷

和平フレイズハンドチョッパー
丸型ハンドルを引っ張るだけで、みじん切が出来るハンドチョッパー。3枚のステンレス刃が回転し、食材をしっかりカットします。
付属品卵ケース、仕切り棚、ポケット、霜受けトレイ、アース線 材質本体:ポリスチレン、蓋・ハンドル:ABS樹脂、紐:ナイロン、刃:ステンレス鋼 質量(g)320 本体寸法(mm)148×144×120
1個
1,990 税込2,189
3日以内出荷

材質本体:AS樹脂、刃:ステンレス 外径(Φmm)210 寸法(奥行D×高さH)(mm)180×150
1個
1,690 税込1,859
3日以内出荷

ハッピージャパン電動キャベツー
ドラムの回転と丸刃の回転により、キャベツの自重で無理なくきれいにスライスできるロータリー式。
付属品おもり(1個)、研磨装置 質量(kg)13 品番RCS-71 電源(V)単相100(50/60Hz) 消費電力(W)130/150 刃径(Φmm)丸:146 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)364×364×439 定格時間(分)30 処理能力約13〜15玉(30分) TKG品番8-0629-0201 厚さ調整範囲(mm)0.1〜5 投入口サイズ(mm)229×134×H140
1台
149,000 税込163,900
翌日出荷

千葉工業所イチゴスライサー
コンパクトな形状で、イチゴやプチトマトのスライスに最適です。
材質本体/ステンレス、投入口/シリコン樹脂・ABS樹脂、ハンドル/ABS樹脂 質量(kg)3.5 間口W×奥行D×高さH(mm)240×175×235 最大径(Φmm)40 処理能力約200個(2〜3kg)/10分
1個
63,900 税込70,290
翌日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

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