バッフェ ホットフードステーション (4槽)
ホテル等のバイキング・サービスに適した、優れた保温・保冷ユニットです。
ホテルパン、サラダボール、ドレッシングポット、インセントポット等を組合せることにより、お店のメニューに合せた豊富なバリエーションが得れます。又、キャスター付きのため移動、設営、収納に便利で、お店のレイアウトを容易にします。
バイキング・レストランに、ホテルのバイキングルームに、更には、ホテル、旅館での朝食バイキングにとご検討ください。(NSF,アメリカ衛生規格,UL.,アメリカ安全基準〈電気〉に適合、合格した商品ですから安心して、お使いいただけます。)
シームレス・ステンレストップで、4槽になっています。各槽には、それぞれ500Wのヒーターが組み込まれ、独立した温度調節ダイヤルが付いております。
湯煎で使う場合、水からなら2リットルが約1時間で沸騰。尚、各槽は完全に断熱仕切となっていますので、2槽をホットで使い、あとの2槽に氷を入れて使う事もできます。
適合1槽にスーパーパン1/1サイズ1枚使用可
質量(kg)164
消費電力単相100V、2500W、13A×2
安全装置温度ヒューズ
ヒーター500W×4
コード全長(m)約3×2本
温度制御サーモスタット
照明125W×4(赤外線ヒートランプ)
外寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)1525×970×1390(最大1570)
槽内寸法(幅×奥行×高さ)(mm)(1槽)305×508×170
TKG品番9-1715-0101
TKG品番(2017)6-1459-0101
内容量1個