バッフェ コールドフードステーション (冷凍機式)
ホテル等のバイキング・サービスに適した、優れた保温・保冷ユニットです。
ホテルパン、サラダボール、ドレッシングポット、インセントポット等を組合せることにより、お店のメニューに合せた豊富なバリエーションが得れます。又、キャスター付きのため移動、設営、収納に便利で、お店のレイアウトを容易にします。
バイキング・レストランに、ホテルのバイキングルームに、更には、ホテル、旅館での朝食バイキングにとご検討ください。(NSF,アメリカ衛生規格,UL.,アメリカ安全基準〈電気〉に適合、合格した商品ですから安心して、お使いいただけます。)
機械式で、断熱材による保冷効果は抜群です。
適合ガストロノームパン1/1サイズ4枚使用可能
質量(kg)201
消費電力単相100V、330W
モーター1/4HP(250W)50/60Hz
コード全長(m)約3×1本
照明20W×4
外寸(幅W×奥行D×高さH)(mm)1525×970×1390(最大1570)
槽内寸法(幅×奥行×高さ)(mm)1275×508×203
TKG品番9-1715-0201
TKG品番(2017)6-1459-0201
内容量1個