包丁とぎ器 ベストワン

庖丁接触部(トイシ支持具)に抗菌入り樹脂を使用しておりますので、刃先に付着する雑菌を抑制します。
鋼、割込み、ステンレスなどの庖丁がとげます。
ペティーナイフから出刃庖丁まで両刃、片刃の区別なくあらゆる家庭用庖丁に使用できます。
庖丁をとぎ溝に垂直に差し込んで、手前に引くだけでOK。
左右兼用ですからきき腕で使えます。
砥石が回転することにより刃先に向かってといで行きますので、とぎ上りがなめらかですばらしい切れ味が甦ります。