ちいさな五徳 ガスコンロ用

小さめの鍋でも両手に取っ手があるものだと割りと安定し、ぐらつくことはないのですが、小さいフライパンや片手鍋だとぐらつくことがあったので、こちらを買いました。使用感ですが、ぐらつきは気にならないのですが、陶器だからか？金属のものより熱が鍋に伝わりづらいのか？気のせいか？どうなんでしょう？

今までは普通の五徳だったので、小さなフライパンを乗せられず、手で持ちながらいる作業をしました。今は安定感があるので、持ち手に手を添えるぐらいで大丈夫です。いいものを購入できました。

食後の片付けに火傷しそう。熱くない持ち手があると便利だけれど。