薄くてふんわりしたキャベツの千切りが簡単に作れるピーラー。ワイド刃なので効率よく切れ、大根のかつらむきもスピーディーに。錆びにくいステンレス刃で、切れ味の良さを追求しました。刃は10°の斜め設定で、切り始めがスムーズでなめらかに切れます。断面が楕円でロングサイズの持ちやすいハンドル。家庭用の食器洗浄機や食器乾燥機に使用できます。日本製。