kai housewares 研ぎ上手
包丁を挟むだけで、研ぎに最適な角度をキープしてくれる包丁研ぎガイド。
包丁の背側に取り付けて、刃と一緒に砥石に寝かせて使うだけで、砥ぎに最適な角度が得られます。
材質ステンレススチール質量(g)22寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)2×10×1アズワン品番65-1222-41内容量1個
注意
※研いでいる時に位置ずれしないように差し込みがきつくしてあるため、脱着時に包丁の刃体に筋状の擦り傷がつきます。※あらかじめご了承のうえ、ご使用ください。
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砥石の種類と砥ぎ方
豆知識URL：
https://www.monotaro.com/note/productinfo/toishi/
2023-03-20
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