プログレードダブルシャープナー
荒研ぎ(ダイヤモンド)・仕上げ研ぎ(セラミック)で切れ味が回復。
目詰まりしにくい水とぎ式。
用途包丁の切れ味が悪くなったと感じる方に。
トラスコ品番472-1391
材質本体:ABS、仕上げ部:アルミナ系セラミック砥石、荒砥:ダイヤモンド砥石
幅(mm)49
高さ(mm)195
奥行(mm)59
内容量1個
注意
※本品はステンレス刃物鋼・チタン製の包丁の砥石です。※本品は両刃専用の包丁研ぎ器です。
※片刃の包丁には使えません。
※出刃包丁、刺身包丁、パン切り包丁(波刃)、冷凍包丁(鋸刃)、は研げません。