おろし金の周囲を柔軟性のある樹脂で包むことで手のひらに柔らかくフィットするようにした新感覚のコンパクトなおろし金。手のひらで支えるので、力をかけずにラクラクとおろすことができます。付属のベジ・ブラシを使うことで、おろし金に残った食材をササッとかき出すことができて、食材を無駄なく使うことができます。薄くてスリムなデザイン。収納場所を選びません。