cotta パン発酵カゴ丸型22.5cm
カンパーニュなどのハード系のパンを作る際に、綺麗な模様付けが出来る籐製丸型発酵カゴです。
加水の多い、やわらかい生地は広がりやすいため、カゴに入れて最終発酵させると、高さのある形を保つことができます。
ちょっと大きめサイズの22.5cm。大きなカンパーニュはスライスした時の存在感が違います。
- 仕様
- 食洗機：不可
- 材質
- 籐
- サイズ
- 直径225×H80mm
- 内容量
- 1個
注意
※長時間水につけたり、湿気が多いところに置くと変形したり、カビが生えたりする恐れがありますのでご注意下さい。※電子レンジや食器洗浄機のご使用はお控え下さい。
※天然の籐を使用しているため、色合いやサイズは製品ごとに若干異なります。
※使い始めは表面のささくれや香りが気になるかもしれませんが、どちらも使用上の問題はございません。
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