マス目で製パン、円でパイやタルト作りに。
材質ポリエステル、鉱物、ガラス繊維、樹脂塗料
質量(kg)約2.2
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)約435×535×H6
耐熱温度(℃)200
TKG品番9-1132-0601
TKG品番(2017)6-1006-0601
1個
¥2,198
税込¥2,418
当日出荷
種別箱入
材質ポリエステル系樹脂
寸法(mm)530×420×H6
質量(kg)2.3
耐熱温度(℃)200
EBM品番404640
1個
¥1,898
税込¥2,088
当日出荷
TKG品番(2017)6-1005-2301
機能(厚さ調整)0・2・4・6・8mm
材質ローラー:アルミニウム合金 芯棒:ステンレス丸棒 ハンドル:ポリプロピレン 台座・ダイヤル:ABS樹脂
全長(mm)478
質量(kg)1
直径×長さ(mm)60×258
TKG品番9-1131-1301
1個
¥2,398
税込¥2,638
当日出荷
cottaオリジナルのパイナップルケーキ型用の押し棒です。棒を使って別売りの枠型に生地を平らに押し込み、枠型を付けたまま焼き上げます。
仕様食洗機:可、電子レンジ:不可
材質本体:ステンレス、キャップ:PP
外寸(mm)45×45×H120
耐熱温度(℃)230
耐冷温度(℃)-40
1本
¥499
税込¥549
4日以内出荷
天然大理石のペストリーボードです。表面をつるつるに研磨しており、生地がくっつくのを防ぐので、少ない打ち粉で捏ねることが出来ます。熱伝導が低く、パン生地を捏ねるだけでなく、チョコレートや飴細工などにも使用できます。
仕様食洗機:不可、電子レンジ:不可、オーブン:不可、ガスコンロ:不可、IH調理器具:不可
材質天然大理石
質量(kg)8.5
外寸(mm)400×400×H18
1枚
¥4,998
税込¥5,498
4日以内出荷
お菓子やパンを作るのに欠かせない、ペストリーボード。オシャレで衛生的で、使いやすい。お手入れも楽チンなこんなものあったらいいな!を詰め込みました。
材質ラバーウッド合板、ニトロセルローズ系塗装
質量(kg)3
外寸(mm)600×400×H18
対応【不可】食洗機、電子レンジ、オーブン、ガスコンロ、IH調理器具
使用後の手入方法水洗い(洗剤使用含めて)可能ですが板を水に長く浸したりせず、すぐにペーパータオルなどで水気を拭きとり完全に乾かして下さい。洗浄には柔らかいスポンジをご使用ください。タワシや研磨材の入ったスポンジは使用しないでください
1個
¥4,898
税込¥5,388
4日以内出荷
お菓子やパンを作るのに欠かせない、ペストリーボード。オシャレで衛生的で、使いやすい。お手入れも楽チンなこんなものあったらいいな!を詰め込みました。
材質ラバーウッド合板、ニトロセルローズ系塗装
質量(kg)2.1
外寸(mm)420×420×H18
対応【不可】食洗機、電子レンジ、オーブン、ガスコンロ、IH調理器具
使用後の手入方法水洗い(洗剤使用含めて)可能ですが板を水に長く浸したりせず、すぐにペーパータオルなどで水気を拭きとり完全に乾かして下さい。洗浄には柔らかいスポンジをご使用ください。タワシや研磨材の入ったスポンジは使用しないでください
1個
¥3,998
税込¥4,398
4日以内出荷
天然大理石のペストリーボードです。表面をつるつるに研磨しており、生地がくっつくのを防ぐので、少ない打ち粉で捏ねることが出来ます。熱伝導が低く、パン生地を捏ねるだけでなく、チョコレートや飴細工などにも使用できます。
材質天然大理石
質量(kg)11
色マーブル
外寸(mm)600×400
対応【不可】食洗機、電子レンジ、オーブン
1個
¥7,498
税込¥8,248
4日以内出荷
生地を均一にきれいに仕上げられます。ステンレス製で適度な冷たさがあり、パイ生地やクッキーの生地を伸ばすのに最適です。
材質ステンレス鋼(18-8)、キャップ/ABS樹脂
質量(g)315
寸法(幅W×高さH)(mm)450×32
寸法(Φ×mm)ローラー部:32×400、キャップ:31×25
耐久温度(℃)キャップ:耐熱/80、耐冷/-30
1本
¥1,598
税込¥1,758
当日出荷
生地を均一に綺麗にのばせます。
木製の為適当な重さがあり、肩の力を抜いてのばすことが可能です。
使い込むほどに使いやすいめん棒になってきます。
初めてお使いになる時は、特にくっつきやすいので、手粉を沢山まぶしてのご使用をお薦めします。
湿気があると生地がくっつき扱いにくいので、よく乾かしてからご使用下さい。
材質ぶなの木
寸法(Φ×mm)約33径×250
1本(1本)
¥939
税込¥1,033
4日以内出荷
木製の持ち手がついた、大理石の麺棒です。
重さがあるので、力を入れずに生地をしっかり伸ばすことができます。
大理石は冷たさを保てるので、生地がだれることなく作業できます。
木製のトレイにはcottaのロゴが入っています。
材質大理石、ブナの木
寸法(mm)本体:55×250(全長480) トレイ:48×223
サイズM
食器洗浄機×
1個(1個)
¥3,798
税込¥4,178
4日以内出荷
1本(1本)
¥10,980
税込¥12,078
4日以内出荷
1個
¥1,598
税込¥1,758
9日以内出荷
パイやタルトの生地を平らに伸ばせるリング付
寸法(mm)約40×40×360
質量(g)約120
材質本体:天然木 リング:熱可塑性エラストマー(耐熱温度80度)
1個
¥449
税込¥494
9日以内出荷
生地の練り、及びのし台、クッキー等の抜き台に、敷いてご使用ください。
材質綿
サイズミニ
寸法(横×縦)(mm)500×470
TKG品番9-1130-2301
TKG品番(2017)6-1004-1401
1個
¥1,098
税込¥1,208
3日以内出荷
ミニサイズのパンマットです。
のし台に利用したり、折り込み、クッキーの抜き台、パン生地の丸め分割・成形・保湿・乾燥防止・生地のねかせ等にご利用ください。
材質綿100%
寸法(mm)450x500
1枚(1枚)
¥2,698
税込¥2,968
4日以内出荷
パン・お菓子作りの細かい作業に最適なめん棒です。
コンパクトなサイズで収納に困りません。
生地に付きづらく、衛生的です。
硬質ポリエチレンでできているので、丈夫です。
材質硬質ポリエチレン
寸法(Φ×mm)直径15×長さ150
耐熱温度(℃)約70
1本(1本)
¥2,498
税込¥2,748
4日以内出荷
和菓子の生地を美しく整える竹ベラです。
練り切りなどの生地をきれいに伸ばすことができます。
・使用後は汚れを落としてからよく水分をとり、乾燥させてください。
・食器洗浄機や食器乾燥器には使用しないでください。変質の原因になります。
材質竹
寸法(mm)約300×64×10
耐熱温度(℃)120
耐冷温度(℃)-20
1本(1本)
¥519
税込¥571
4日以内出荷
練り切り作りに欠かせない木製の三角棒です。レシピブック付き。
・使用後は汚れを落としてからよく水分をとり、乾燥させてください。
・食器洗浄機や食器乾燥器には使用しないでください。変質の原因になります。
材質天然木
寸法(mm)約210×25×21
耐熱温度(℃)120
耐冷温度(℃)-20
1本(1本)
¥2,798
税込¥3,078
4日以内出荷
見た目の演出が大切な和菓子の仕上げにぴったりな丸棒9本セットです。レシピブック付き。
練り切り生地を伸ばしたり、模様を付けたり、きんとんを網でこす時などにも使えます。
・火のそばに置かないでください。変形の原因になります。
・たわし又はみがき粉で磨くとキズがつくことがあります。
・レモン等柑橘類の皮に含まれるテルペン又は油脂によって変質することがあります。
材質スチロール樹脂
寸法(mm)約140×22×15
耐熱温度(℃)80
耐冷温度(℃)-30
1個(1個)
¥2,598
税込¥2,858
4日以内出荷
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