包丁を使わず下ごしらえができる。おろし・スライス・千切りなど基本カットがこの一台で。プレートベースが容器にしっかりフィットし、安定性に優れている。安全ホルダー付。安全に保管できるふた付。コンパクトに収納・受皿としても便利な容器付。