モカ インダクション

IH対応エスプレッソメーカー・初心者にも熟練のコーヒーファンにも
おいしいコーヒーを淹れるというイタリアの伝統を体験できる直火式エスプレッソメーカーです。
「ひげおじさん」のトレードマークで親しみのある、イタリアの老舗”ビアレッティ社”定番モデル「モカ」のIH対応品。
BI-LAYER SYSTEM(バイレイヤーシステム)により、IHクッキングヒーターや電気コンロなどでも使用可能なモデルです。
伝統的な美しい六角形のフォルムは保ちつつ、人間工学に基づいた新しいハンドルを採用し、持ちやすくなっています。
※直火・IH対応
※《容量(抽出量)》60mL
初心者にも熟練のコーヒーファンにも
イタリア語で「急行」を意味する”エスプレッソ”の名の通り、水とコーヒー粉を適量入れた後、直火などの熱源にかけ、数分で完成。
毎日を忙しく過ごされる方や、「面倒は省きたいがおいしいものが良い」そんな方におススメです。
キャンプで最高の一杯を
コンパクトでタフなつくりは持ち運びに最適。
使用後は水ですすいで洗い流すだけでOKです。
野外で飲む濃いめの味わい深いコーヒーをお楽しみください。
アレンジを効かせて
泡立てた牛乳を加えてカプチーノに、ミルクフォームを加えてカフェラテやマキアートに。
アイスクリームにかけて、苦みと甘さを楽しむアフォガードも。
使用方法
1)水を入れる
湯沸かし部分に水を入れます。
2)コーヒー粉を入れる
ろうと型のフィルターにモカ用に挽いたコーヒー粉を入れます。
あくまで優しく、押し込みすぎないように。
3)火にかける
モカインダクションを火にかけます。
弱火でじっくりと時間をかけるのがポイント。
4)完成!
ゴロゴロと音が立ってきたら完成が近づいてきた合図。
火を止めてコーヒーが完全に抽出されたら完成です。
お手入れ方法
使用後、洗剤やスポンジを使用せず水で簡単に洗い流してください。
※食洗器非対応
世界で愛されて100年 イタリア生まれのコーヒーメーカー
ビアレッティは創業100年を超えるイタリア生まれのエスプレッソコーヒーブランド。
エスプレッソコーヒーを楽しむ人のためにこだわりの器具とコーヒー豆を作り続けています。