両手鍋 22cmです。
キャセロールの内側は留め具等の固定部位がなく内側全体がフラットなため、衛生的に安全に調理・お手入れすることができます。
本体はアルミダイキャスト製法で製造されており、アルミニウム合金は非常に強度が高く、経年劣化よる変形もないため、丈夫で長持ちです。
セラミック加工+底が厚い設計で、熱ムラ・こびりつきがなく、熱伝導率が良いため時短&少ない火力でコスパも良いです。
安全性の高いコーティングで、人体や環境に影響を及ぼす恐れのある物質(PFOA、鉛、カドミウム、アンチモン等)は一切含みません。
熱回りが早く具材を均等に加熱してくれるのでカレーやシチューはもちろん、ロールキャベツなどの煮込み料理がスムーズに調理できます。
ガスコンロ、電磁調理器(IH)、 電気式コンロ使用可能。(電子レンジ、オーブン使用不可)