まんじゅうや団子を作る際に、あんこを生地に包む時に使う竹ベラです。和菓子道具としてはもちろん、パンを作る際のフィリングを包んだり料理にも活用いただけます。・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください。・ご使用後は中性洗剤を付けた柔らかいスポン出て汚れを落とし、水気をよく取り乾燥させてから保管してください。