花咲サポートまな板 華やカット
熟練した技術が必要とされる「花咲カット」。このまな板があれば、誰でも手軽に花咲カットができる!
- 用途
- また、お肉だけでも様々な厚みがあり、野菜などにも施すことのある「花咲カット」ですが、まな板本体に両面で10mm/8mmの段差を設け、さらにスペーサー(5mm)を使用する事で5mm/3mmの厚みまで対応可能!
均一な品質で仕上げることが可能になるため、未経験の方やアルバイトの方でも安心して作業できます。
- 材質
- 本体/ポリエチレン、スペーサー/エラストマー
- 質量(g)
- 約700
- サイズ(mm)
- 26×250×160
- 内容量
- 1個
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