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まな板・殺菌庫は、包丁に関連する調理器具です。まな板は、家庭や飲食店の調理において包丁を扱うときに、食材を置き、包丁の刃を受ける台として使用されます。材質にはプラスチックやゴム、木材のものがあるので、衛生管理や使い勝手によって選びましょう。プラスチック、ゴム製のまな板は抗菌加工されているものが多く、木製のまな板は使用によって傷ついた表面を削れることが特徴。殺菌庫は、紫外線や熱風によって、包丁、まな板を殺菌し、衛生的に収納します。
耐熱抗菌まな板パール金属(25件のレビュー)￥1,198～税込￥1,318～
1枚
当日出荷
食器洗浄・乾燥機が使えます。
変形しにくく、包丁の刃を傷めにくい。
黄色ブドウ球菌・大腸菌の減菌率99%以上。
熱湯消毒OK
塩素漂白OK
両面使用OK
食器洗浄機家庭用材質ポリエチレン耐熱温度(℃)90
![トンボ 銀イオン 抗菌クッキングまな板 TONBO(トンボ/新輝合成)[プラスチック家庭用品]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono76152517-230410-02.jpg)
トンボ 銀イオン 抗菌クッキングまな板TONBO(トンボ/新輝合成)[プラスチック家庭用品](20件のレビュー)￥909～税込￥1,000～
1個
当日出荷
抗菌加工で衛生的!安全なAg+銀イオン配合!抗菌まな板シリーズは確かな抗菌力と安全性がございます。大腸菌・黄色ブドウ状球菌の減少率99%以上。食洗機不可。
材質ポリエチレン(PE)食器洗浄機×仕様塩素漂白OK色ホワイト規格SIAAマーク取得商品
カラー抗菌業務用まな板三洋化成(3件のレビュー)￥6,498～税込￥7,148～
1個
当日出荷
広い調理スペースをもつ業務用抗菌まな板。肉厚タイプなので丈夫で長持ちします。
サイズも豊富、大きな食材も調理できるので、レストラン・旅館・ホテル・学校・食品工場など、幅広い用途に適しています。
側面にある計4色のカラーラインにより、肉・魚・野菜・果物など、食材によって使い分けることが可能になりました。臭い移りを心配される方にとても便利。
厚さ(mm)20
住友 抗菌スーパー耐熱まな板住ベテクノプラスチック(6件のレビュー)￥4,998～税込￥5,498～
1個
当日出荷から5日以内出荷
抗菌耐熱100℃。熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の 熱湯(100℃)消毒が可能になりました。食器洗い乾燥機(100℃以内)による消毒もできます。しかも 木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりません。リサイクルシステム対応。従来のまな板は70～80℃まで、100℃まで対応可能なまな板が出来ました!殺菌庫にも対応可能
材質ポリエチレン
まな板削り ミガクリン2長谷川化学工業(1件のレビュー)￥799税込￥879
1個
当日出荷
毎日のお手入れで、まな板をいつでも綺麗な状態に!
用途通常のポリエチレンまな板、ゴム製まな板、木製まな板にもご使用可能です。洗浄や漂白をしても落ちない、汚れや黒ずみ・黄ばみ・包丁傷・毛羽立ちを落とす、お手入れ道具です。まな板表面を水で濡らし、荒削り面で汚れを削って落とした後に、裏側の仕上げ面で表面を滑らかに仕上げることで、まな板を綺麗な状態にすることができます。削る際は水のみでOK。洗剤等は不要です。削り終えたら、洗剤で通常通り洗浄を行ってください。材質発泡ポリエチレン、研磨剤質量(g)18サイズ(mm)115×50×高さ30
使い分けシートまな板イノマタ化学(1件のレビュー)￥599税込￥659
1セット(4枚)
当日出荷
フック穴の形が食材別で使い分けができるまな板。切った食材をこぼさずそのままフライパンに。
材質PPサイズ(cm)24×38.2×0.1h
業務用使い捨てまな板 50枚入
(1件のレビュー)￥4,198税込￥4,618
1パック(50枚)
当日出荷
業務用の使い捨てまな板です。
シートのままでも、お使いのまな板の上に載せてでも使用できます。
厚さが0.5mmと薄いのでシートを曲げて切った食材をそのまま移すのに便利です。
日本製。
用途料理で食材を切る際に使用する台として。色ナチュラル使用方法※つるつるの面を下にして、エンボス面の上でご使用ください。材質ポリプロピレン(PP)長さ(mm)400幅(mm)300厚さ(mm)0.5質量(kg)2.72 (1パック)規格食品衛生法適合、ポジティブリスト適合表面処理片面エンボス加工耐熱温度(℃)90
![トンボ スーパー耐熱抗菌まな板 TONBO(トンボ/新輝合成)[プラスチック家庭用品]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono29934345-160824-02.jpg)
マグネット包丁スタンド タワー山崎実業￥2,000税込￥2,200
1個
当日出荷
マグネットキッチンシリーズの包丁スタンド。磁石がつく平らな場所であれば簡単に取り付けが可能。
スチール製でお手入れが簡単です。
取付可能な壁面・・・マグネットが付く平らな面、スチール壁面
ハイコントラストまな板 1枚入り天領まな板(7件のレビュー)￥3,298～税込￥3,628～
1個
当日出荷から9日以内出荷
視力の弱くなった中高年の方、視覚障害をお持ちの方でも まな板と食材のコントラストがはっきりして見やすく、 安全に調理が出来ます。
色ブラック材質ポリエチレン耐熱温度(℃)-30～90
まな板削り&包丁砥ぎ加藤産業(8件のレビュー)￥519税込￥571
1個
当日出荷
両面に特殊研磨材を貼付。プラスチック製まな板にも御使用できます。独自の2ステップ削りで従来品の約2倍の スピードで削れ、仕上がりもツルツル!
寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)56×91×30材質本体/発泡ポリエチレン ヤスリ/研磨材TKG品番9-0377-0601TKG品番(2017)6-0341-0601
抗菌まな板シート詰替用幅24cm×長さ3mパール金属￥359税込￥395
1本
当日出荷
抗菌まな板シートロールタイプ詰め替え用。使い捨てタイプで衛生的。
材質ポリエチレン・EVA樹脂質量(g)188寸法(直径Φ×高さH)(mm)50×240外寸法・幅(mm)240
使い捨て まな板シート ブルー新日本ケミカル・オーナメント工業￥729税込￥802
1本
当日出荷
まな板が汚れにくい・食材をカットしてそのまま移動・スライド式カッターで楽々カット
材質POE樹脂色ブルー寸法(幅W×奥行D)(mm)300×5000幅(cm)301巻長さ(m)5
抗菌シートまな板白TAKAGI(高儀)￥309～税込￥340～
1枚
当日出荷
カットするときに便利な目盛り付きフック穴付きで収納にも便利抗菌Ag+仕様食洗機対応日本製
用途食材を切るときに色ホワイト材質ポリプロピレン(抗菌剤入り)耐熱温度(℃)110
汚れにくいシートまな板LEC(レック)(1件のレビュー)￥699税込￥769
1個
当日出荷
「TPX樹脂」という特殊な素材を表面に使用しているため、色移りしにくく、白さが長持ちします。TPX樹脂とはものがくっつきにくく剥がれやすい剥離性に優れた素材です。抗菌製品技術協議会が制定したSIAAマークを取得した抗菌性能で安心。耐熱温度100℃ 食器洗い乾燥機OKです。安心の日本製です。
用途料理で食材を切る際に使用する台として材質本体：ポリプロピレン、ポリエチレン、ポリメチルペンテン
18-8コンパクトまな板立てエムテートリマツ￥5,998税込￥6,598
1個
当日出荷
まな板30mm厚までが4枚入ります。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)220×205×138材質18-8ステンレス収納枚数(枚)30mm×4
食器洗い乾燥機対応備長炭入り抗菌まな板パール金属(7件のレビュー)￥849税込￥934
1枚
当日出荷
備長炭と抗菌剤入り。食材が見えやすい備長炭ブラックカラー食器洗い乾燥機対応
材質エラストマー耐熱温度(℃)130
シンプル・ウェア 包丁・まな板スタンドパール金属(1件のレビュー)￥829税込￥912
1個
当日出荷
細かい網目が包丁の刃をガードします。
厚さの異なるまな板が2枚、包丁が2本立てられます。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)120×115×225収納枚数(枚)2
18-8デイリーまな板スタンド佐藤金属興業(2件のレビュー)￥1,698税込￥1,868
1個
当日出荷
18-8ステンレス製だから錆びにくいです。大小のまな板を2枚コンパクトに保管出来ます。
外寸(mm)135×115材質18-8ステンレス高さ(mm)110収納枚数(枚)2
![トンボ NEWラバー付耐熱抗菌まな板 TONBO(トンボ/新輝合成)[プラスチック家庭用品]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono29934397-230410-02.jpg)
トンボ NEWラバー付耐熱抗菌まな板TONBO(トンボ/新輝合成)[プラスチック家庭用品](2件のレビュー)￥1,598～税込￥1,758～
1個
当日出荷
滑りを防ぐラバー付(TPR)
両面使用可能です。
材質ポリプロピレン耐熱温度(℃)100
まな板シートWEトレーディング￥639税込￥703
1箱
当日出荷
好きなサイズにカットすることができる。スライダーがついているので、滑らせるだけで使いたい分だけ簡単にカット。色移りやニオイが気になる食材を切るときに。色が濃いもののまな板への色移りやニオイの気になる食材を切っても、使い捨てできるので都度洗う必要が無く、衛生的。切った食材の移動も簡単。包丁があたってもシートが切れることなく、しっかりとした材質&シートが曲がるので食材を落とすことなく器に移動させることができます。
用途まな板の上に敷き、色移りやニオイなどの面倒な後処理をラクにする。色クリア寸法(cm)24×500耐熱温度(℃)80耐冷温度(℃)-80原材料ポリプロピレン
![トンボ プラスチック業務用まな板 TONBO(トンボ/新輝合成)[プラスチック家庭用品]](http://jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono88742561-140318-02.jpg)
タワー マグネット まな板スタンド山崎実業￥1,700税込￥1,870
1個
当日出荷
マグネットキッチンシリーズのまな板スタンド。磁石がつく平らな場所であれば簡単に取り付けが可能。
スチール製でお手入れが簡単です。
取付可能な壁面・・・マグネットが付く平らな面、スチール壁面
材質本体：スチール(ユニクロメッキ+粉体塗装)・マグネット、滑り止め：シリコーン質量(g)約300耐荷重(kg)約2対応厚み約2.5cm・約1.5cmまでのまな板を各1枚ずつ収納可能寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)約13.5×5.5×14食器洗浄機不可
カウンター用プチまな板TKG(2件のレビュー)￥999税込￥1,099
1個
当日出荷
寸法(幅×奥行き×厚さ)(mm)190×140×10色ブラック材質高圧ポリエチレン質量(kg)0.2耐熱温度(℃)70TKG品番9-0371-0301TKG品番(2017)6-0343-1201食器洗浄機×
まな板シートHEIKO￥339税込￥373
1本
当日出荷
まな板の上に敷いて、雑菌・色移り・ニオイ移りなどを防止するシートです。エンボス加工付きで滑りやすい食材も楽々キャッチ!シートを使ってそのまま容器に移し替え作業ができたり、便利です。
材質ポリエチレン/ポリプロピレン色半透明長さ(m)3外寸法・幅(mm)240
EBM 18-8 G/Nパンカバー&マナ板スタンドEBM(江部松商事)￥11,980税込￥13,178
1個
当日出荷
外寸(mm)420×270×H270材質ステンレス収納枚数(枚)10EBM品番3603500
