ガラス製なので蓋をしていても料理の途中経過を確認する事ができます。フライパン料理で少しだけ蒸す・煮るの作業時にもお使いいただけます。
さすがモノタロウさんですね、何時もいいモノがあり助かっております。フライパンの蓋にですが野菜のボイルにも仲がよく見えて煮物やパスタを茹でるとか幅広く助かっています。