色鮮やかで脂ののったロシア産の紅鮭を塩水に一晩漬込み、さらに低温で二晩じっくり熟成させました。切身を一切ずつ真空包装しているため、保存も解凍もしやすく便利なお品。しっとりとやわらかい甘塩仕立ての塩紅鮭をお楽しみください。