鮮度を長時間キープする保冷チェーフィングディッシュ。冷凍庫で凍らせた付属の保冷剤を使うだけ。電源不要で食品の鮮度を保ちます。両側どちらからでも開閉できるカバーで外からの菌を徹底バリア。水洗いOKでお手入れも簡単です。高透明度だから食品の陳列効果も抜群です。各種イベントや催事で大活躍。