おろし・スライス・千切り・つま切り・皮むき…野菜の下ごしらえに便利な五徳野菜調理です。4種類のカセット(おろし・スライス・千切り・つま切り)を付け替えて作業ができるカセット式。本体は表面が凹凸になっているので、材料がすべりやすく作業がスムーズです。ぶら下げられるフック穴付きなので、収納もすっきり