刃あたりが柔らかく食材がすべりにくい、弾力性のある日本製の耐熱エラストマーまな板です。
長方形のまな板に比べて奥行きがあり、広々使うことができます。かまぼこ型なので手元にデットスペースができず、立てかけて置くことも可能です。
両サイドに持ち手がついているので持ち上げやすくなり、食材をカットしてフライパンへ入れる動作がよりスムーズに。キッチンから食卓への移動もしやすく、料理を盛り付けてそのまま食卓へ。カッティングボードやお皿としても使いやすくなりました。
果物やパンなどちょっとした時の食材のカットに便利です。
キズが戻りやすいため雑菌が入りにくく、さらに抗菌加工を施しているので、快適にお使いいただけます。水切れがよく、ニオイも付きにくいため、清潔にお使いいただけます。
熱湯消毒・食洗機使用OK。耐熱130℃・耐冷-30℃。


