めん台のおすすめ人気ランキング

生地の練り、及びのし台、クッキー等の抜き台に、敷いてご使用ください。

凸凹があるので空気が抜きやすい!!

ショーケースのなどに使用するディスプレイシートです。必要なサイズにカットして使用できます。

《特長》・目盛り付きの為、簡単にパンやケーキ、又巻き寿司等がお好み のサイズにカットが出来便利です。積層式(3枚)の為、傷んだり、汚れたら、剥がして1枚で 3回使用できるので衛生的でお得です。両側に目盛り表示の為、裏表両面使用が出来ます (食材により使い分け等)。カラーの場合は「厚さ3mm板」となります。耐熱温度:80℃

耐熱温度:-10℃～+95℃

生地がくっつきにくいスクレーパー表面にエンボス加工を施したスクレーパー。 粉とバターの切り混ぜや焼く前の生地の表面ならしに便利。

《特長》・目盛り付きの為、簡単にパンやケーキ、又巻き寿司等がお好み のサイズにカットが出来便利です。積層式(3枚)の為、傷んだり、汚れたら、剥がして1枚で 3回使用できるので衛生的でお得です。両側に目盛り表示の為、裏表両面使用が出来ます (食材により使い分け等)。カラーの場合は「厚さ3mm板」となります。耐熱温度:80℃

生地がくっつきにくい表面エンボス加工のスクレッパー

天然大理石のペストリーボードです。表面をつるつるに研磨しており、生地がくっつくのを防ぐので、少ない打ち粉で捏ねることが出来ます。熱伝導が低く、パン生地を捏ねるだけでなく、チョコレートや飴細工などにも使用できます。

シルパットはシリコンとグラスファイバーで作られたベーキングシートです。 表面に模様の入ったビスキュイなど、シルパットがなくては実現しないレシピも多く、とても重宝なアイテムです。

お菓子やパンを作るのに欠かせない、ペストリーボード。オシャレで衛生的で、使いやすい。お手入れも楽チンなこんなものあったらいいな!を詰め込みました。

素材:シリコン樹脂耐熱温度:100℃厚み:0.2mm以上

余分な水分と油分を吸い取るので、窯焼き風のクリスピーで香ばしい仕上がりになります。

表・裏で1cmと0.5cmの目盛りつき 食材を測りながら均等に切れます。