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業務用オーブンのおすすめ人気ランキング
2025/06/04更新139件の「業務用オーブン」商品から売れ筋のおすすめ商品をピックアップしています。当日出荷可能商品も多数。「業務用オーブンレンジ」、「コンベクションオーブン」、「業務用 ガスオーブン」などの商品も取り扱っております。
能力:25gのクロワッサン11分で24個庫。
スピーディーな立ち上がりで焼きムラのない本格派。
TKG品番
9-0713-0401
電源(V)
単相100(50/60)
間口(mm)
480
奥行(mm)
530
高さ(mm)
420
付属品
トレー(320×240mm)×3枚、棚板×2枚
質量(kg)
19
消費電力(W)
1350
内寸(mm)
350×250×H210
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)
480×530×420
温度調節範囲(℃)
50~240
タイマー
0~140
1個
¥319,800
税込¥351,780
6日以内出荷
本体は耐久性に優れたステンレス製。焼く・煮る・揚げるなどいろいろな調理が一度にたくさん、しかも速くおいしくできあがります。ワンタッチ自動点火で操作も簡単。電源ボタンを押してタイマー・サーモを設定するだけで自動点火します。(単相100Vの連続放電点火)。温度の表示も時間表示と同じデジタル表示化をし、現在の庫内温度の表示もできます。温度と時間の設定を、記憶メモリに設定できます。(9種類)
電源(V)
AC100
間口(mm)
470
奥行(mm)
645
高さ(mm)
586
付属品
オーブン皿取手(1コ)、網(3枚)、オーブン皿280×240×H23(3枚)
質量(kg)
30
消費電力(W)
75(50/60Hz)
外寸(mm)
470×645×H586
温度調節範囲(℃)
100~300
接続口径(Φmm)
9.5・ゴム管
庫内寸法(mm)
300×300×H245
タイマー
0-90分・連続
庫内容量(L)
22
マルチタイマー機能を新たに搭載。
7インチカラー液晶タッチパネルも採用しバツグンの使いやすさ。
小型から大型まで豊富なラインアップを揃えたデラックスシリーズ。
電源(V)
200
定格電源
3Φ200V(50/60Hz)
接続径
給水:15A×2(軟水口・ハンドシャワー給水口)、排水:38
間隔(mm)
棚受:68
ノンフライ調理もオーブン・トースターもこれ1台!大きな調理スペースで庫内容量15L!
料理をもっと美味しくする4つの機能!1.コンベクションオーブン機能、上下ヒーター+ファン機能。2.オーブン機能、上下のヒーターでトースト等をムラなく焼き上げることが出来ます。しっとり仕上げたい料理に適しています。3.スローベーク機能、食材にじっくり火を通したい時に下火だけで焼き上げることができます。調理の最後の仕上げにも使えます。
消費電力(W)
1300
色
シルバー
付属品
焼き網、トレー、パンくずトレー、水皿、取扱説明書
質量(g)
6100
温度範囲(℃)
60~250
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)
417×329×285
ヒーター
4種類切替
タイマー
60分
庫内容量(L)
15
1台
¥10,980
税込¥12,078
当日出荷
電源(V)
1Φ200
間口(mm)
500
奥行(mm)
470
高さ(mm)
390
トラスコ品番
102-3869
消費電力(kW)
1.9
1台
¥529,800
税込¥582,780
翌々日出荷
業務用の100V仕様の卓上・超コンパクトタイプのコンベクションオーブン。
おいしい焼きたてパンがあらゆる店舗で提供できます。簡単操作。
電源(V)
100
消費電力(W)
1350
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)
庫内:350×250×210
外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)
480×535×420
トレー寸法(mm)
320×240(3段)
1台
¥299,800
税込¥329,780
15日以内出荷
5段サイズで業界最高水準のスチーム量
庫内自動洗浄
巻取り式シャワーガン
2段階可変棚
4段階庫内ファン速度
庫内付属品の取り外しが簡単
汁受け自動排水機構
自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる
らくらく開閉ができるドアハンドル
機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
仕様
メニュー調理:9ステップ99メニュー
質量(kg)
91
高さ(mm)
660
タイプ
自動洗浄機能付き
奥行(mm)
590
間口(mm)
700
電源(V)
三相200(50/60Hz)
段数
5段(2/3ホテルパン)
安全装置
扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置
温度表示
庫内:0~339℃、芯温:0~99℃
開口寸法(mm)
(庫内)W352×H360
温度調節範囲(℃)
ホットエアー:30~300、コンビ:30~300、スチーム:30~100、芯温(オプション):30~99
消費電力(kW)
5.6
時間設定
調理時間:0秒~99時間59分30秒
木目調のハンドルがついた、シンプルでシックなデザインで、2段調理可能なコンベクションスチームオーブンレンジです。
熱風を循環させ庫内を均一に熱するコンベクション機能や庫内に過熱水蒸気を充満させてスチーム調理もかんたんにできる機能の搭載で、毎日のごはんがおいしくヘルシーに調理できます。
64眼センサー搭載で、食品の温度を測定し、最適な温度・時間で「自動あたため」ができます。
「時短ブースト機能」搭載!出力と時間をセットして「時短」ボタンを押すと、自動で出力が上がり温め時間を短縮してくれます。
時間がない時や早く食べたいときに便利な機能です。
コンベクションオーブンなので2段調理が可能、大人数でもパンやハンバーグ等が一度にたくさん作れて手間が省けます。
108種類の自動調理メニューがあり、そのうち28種類が時短メニュー・26種類がヘルシーメニューと家事の負担をより軽減します。
色
ブラック
寸法(mm)
493×438×380
質量(g)
21000
材質
鋼板、ガラス、ABS樹脂
電源(V)
AC100(50/60Hz)
庫内容量(L)
約30
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)
約400×310×230(加熱室有効)
コード長さ(m)
約1.5
年間消費電力量(kWh/年)
70.5(全体)/58.9(電子レンジ機能)/11.6(オーブン機能)
保証期間
お買い上げ日より1年間
消費電力(W)
1420(電子レンジ)/1430(オーブン)/1380(グリル)/1380(スチーム)
発振周波数
2450MHz
高周波出力(W)
1000/10秒~5分、600 /500/10秒~30分、200 /100/10秒~60分
ヒーター(W)
1400(オーブン)/1350(グリル)/スチーム:1350(上540/下810)
温度調節
35℃ ・40℃ ・45℃(発酵)、100~300℃
タイマー
30秒~90分(発酵は10秒~90分)(オーブン)/10秒~30分(グリル)/10秒~60分(スチーム)
周波数(Hz)
50/60
1個
¥74,980
税込¥82,478
翌々日出荷
キャセロール鍋、丸鶏が入る大容量13L庫内のコンベクションオーブン。ヒーターだけでなく、ファンで熱風も利用し全体を素早く加熱して、ムラなく食材を焼き上げます。30℃の低温から240℃の高温調理まで幅広く温度設定が可能。低温調理:冷凍食品の解凍、ドライフルーツ、サラダチキン、ビーフジャーキー。高温調理:肉じゃが、スポンジケーキ、ハンバーグ、トースト。幅・奥行・高さに余裕があるので、丸鶏のローストや、鍋を丸ごとオーブンに入れる本格的な煮込み料理にも挑戦できます
用途オーブントースターとして。スチーム/コンベクション/エアフライヤー/低温調理/発酵/ドライフード/解凍/高温調理/遠赤外線/炙る/揚げる/煮込む/焼く/ロングタイマー/おしゃれ/シンプル/簡単/新生活
付属品
強化ワイヤーラック、細目ワイヤーラック、ワイヤーバスケット、角皿、パンくずトレイ、スチーム小皿
質量(kg)
7.4
消費電力(W)
1300
電源
AC100V(50/60Hz)
電源コード(m)
約1
ヒーター
(上部)カーボンヒーター×2、シーズヒーター×2、(下部)シーズヒーター×2
温度調節範囲(℃)
(10度きざみ)低温設定時:30~100、高温設定時:100~240
保証期間
1年
タイマー設定
(低温調理時)5分間~1時間(5分きざみ)/1時間~12時間(30分きざみ)、(高温調理時)30秒間~1時間(30秒きざみ)
モード
ダイヤル(調理):電源OFF、スチームトースト/予熱、コンベクション、エアフライヤー、低温調理/発酵、ドライフード/解凍
寸法(幅×奥行き×高さ)(cm)
38×35×36、(庫内有効)28.9×26×17
1台
¥46,980
税込¥51,678
5日以内出荷
蒸気発生方法を簡略化し、リーズナブルなイニシャルコストが魅力。
ダンパー機能や5段階風量切換機能も搭載し、滴下式ながら調理は本格派のシンプルシリーズ。
電源(V)
200
5段サイズで業界最高水準のスチーム量
2段階可変棚
4段階庫内ファン速度
庫内付属品の取り外しが簡単
汁受け自動排水機構
自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる
らくらく開閉ができるドアハンドル
機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
電源(V)
三相200(50/60Hz)
間口(mm)
700
奥行(mm)
590
高さ(mm)
660
開口寸法(mm)
(庫内)W352×H360
質量(kg)
86
段数
5段(2/3ホテルパン)
消費電力(kW)
5.6
温度調節範囲(℃)
ホットエアー:30~300、コンビ:30~300、スチーム:30~100、芯温(オプション):30~99
温度表示
庫内:0~339℃、芯温:0~99℃
時間設定
調理時間:0秒~99時間59分30秒
仕様
メニュー調理:9ステップ99メニュー
安全装置
扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置
マルチタイマー機能を新たに搭載。
7インチカラー液晶タッチパネルも採用しバツグンの使いやすさ。
小型から大型まで豊富なラインアップを揃えたデラックスシリーズ。
電源(V)
100
定格電源
1Φ100V(50/60Hz)
手元開閉器容量(A)
15
接続径
給水:15A×2(軟水口・ハンドシャワー給水口)、排水:38
間隔(mm)
棚受:68
視認性に優れたカラーLCDディスプレイを採用し、操作性が向上しました。
実測値と設定値の確認が容易なPV・SV二段表示に加え、過昇温防止設定温度表示を採用しています。
4種類のタイマー機能(ON・OFF・ON/OFF・SVスタート)を標準装備し、試料の量・サイズに合わせて4タイプからお選びいただけます。
自然対流方式により粉体や軽量な物を入れても飛散がなく安心です。
温度制御はPID制御を採用し、高精度で安定した温度管理が可能です。
セキュリティ対策のための鍵が付属しています。
対流方式
自然対流
温度制御
PID制御SSR出力
安全装置
独立式過昇温防止装置(動作温度デジタル設定可能)・過電流ブレーカー・バーンアウト機構(センサー断線時ヒーターOFF)
外装
スチール粉体塗装
内装
ステンレス(SUS304)
温度調節範囲(℃)
室温+20~300
電源(V)
AC100 50/60Hz コード長2m 3Pプラグ付
温度分布
(幅)25℃ at300℃
付属品
棚板レール2組、棚板2枚
タイマ機能
ONタイマー・OFFタイマー・SVスタート・ON/OFFタイマー
温度センサー
K型熱電対
棚ピッチ(mm)
35
排気口
Φ32mm×2個
温度設定範囲(℃)
室温+20~300
熱風で調理するフライヤーとオーブンとトースターを融合した調理器具のリクック熱風オーブンです。
高速熱風で一気に調理するので、お惣菜のフライや天ぷらなどの温め直し(リクック)にも威力を発揮します。
油で揚げずにヘルシーなフライや揚げ物が簡単に作れて、脂質を最大約89%カットします(メーカー比較)。
トースターとしても使え、食パン4枚/直径25cmピザもらくらく入る広々庫内です。
便利な庫内灯付きです。
トースターに新しくスチーム機能搭載、水皿に水を入れて使用すると蒸気により外はカリッと中はもっちりとしたトーストを焼くことができます。
オートメニューは豊富でリクックメニュー8種類、自動調理メニュー7種類から選べて温度や時間を制御し温度センサーにより量も感知して自動に調理します。
お好みで仕上がりの調整もできます(強め/標準/弱め)。
手動メニューは加熱ヒーターを選んで温度と時間を設定するだけで簡単操作できます。
加熱ヒーターはフライヤー・トースター・上グリルと切り替えができ、温度調節は60~200℃ででき温めたり、カリッと焼き上げたり調理の幅が広がります。
幅・奥行きはトースターとほぼ同じサイズで置き場に困りません。
タイマーは最長30分で調理完了をお知らせするブザー音付きです。
フライ用の受け皿や網、水皿などは洗えるのでお手入れが簡単です。
毎日の料理に便利なレシピブックがついています。
さらに、焼き色や食感をさらにアップさせるオイル添加用スプレー付きです。
色
ブラック
寸法(mm)
341×325×348
質量(g)
9800
電源(V)
AC100(50/60Hz共用)
消費電力(W)
1430
タイマー
0.5~30分(ブザー音付き)
コード長さ(m)
約1.2
1個
¥28,980
税込¥31,878
3日以内出荷
5段サイズで業界最高水準のスチーム量
2段階可変棚
4段階庫内ファン速度
庫内付属品の取り外しが簡単
汁受け自動排水機構
自動ダンパーで料理の仕上がりとクオリティを上げる
らくらく開閉ができるドアハンドル
機能充実、シンプルで使いやすくなった操作パネル
電源(V)
単相100(50/60Hz)
間口(mm)
700
奥行(mm)
590
高さ(mm)
660
開口寸法(mm)
(庫内)W352×H360
質量(kg)
90
段数
5段(2/3ホテルパン)
ガスの種類
13A・LPガス
ガス消費量(kW[kcaL/h])
都市ガス:14.0[12000]
ガス消費量(kW[kg/h])
LPガス:14.0[1.00]
消費電力(W)
140
点火方式
連続放電点火方式
温度調節範囲(℃)
ホットエアー:30~300、コンビ:30~300、スチーム:30~100、芯温(オプション):30~99
温度表示
庫内:0~339℃、芯温:0~99℃
時間設定
調理時間:0秒~99時間59分30秒
仕様
メニュー調理:9ステップ99メニュー
安全装置
立ち消え安全装置、扉スイッチ、スチームタンク空焚き防止装置
機能を絞り込みシンプルな操作性が魅力。
調理能力、使いやすさを両立させるスタンダードシリーズ。
電源(V)
200
ファン回転で強制対流を起こし、食材を熱風で包み込むように焼き上げるので、焼きムラが少なく食材の中まで均一に焼き上げます。
高温熱風でノンフライ料理も楽しめます。ドライフルーツや干し野菜も調理できます。
ノンフライオーブンのピザプレートが余分な水分や油を吸い取るので カリッとした香ばしいピザが楽しめます。
庫内の高さが 20 cm もあるので、ケーキ、食パン一斤が丸ごと入ります。
庫内「 クリーニングコート 」仕様でお手入れカンタン。加熱により付着した脂汚れを分解します。
色
ホワイト
周波数(Hz)
50/60
仕様
(サーモスタット)バイメタル式
付属品
ワイヤーラック、天板、ピザプレート、取っ手、くず受け
質量(kg)
5.4
電源(V)
AC100 50/60Hz
温度範囲(℃)
100~250
天板寸法(mm)
285×260、(積載可能)235×210
プレート寸法(mm)
265×255、(積載可能)230×230
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)
440×350×300
電源コード(m)
1.2
ヒーター
OFF/(上)700W/(下)600W/(上下)1300W
温度ヒューズ
有
庫内寸法(mm)
270×270×200
タイマー
ゼンマイ式60分
庫内容量(L)
14
ファン
OFF-ON
ラック寸法(mm)
285×245、(積載可能)235×210
1台
¥9,998
税込¥10,998
4日以内出荷
+100℃の余裕。実用性の高い最高温度300℃のスタンダードオーブン。充実した機能の設定がよりシンプル操作で行えるようになった、定値運転タイプの定温乾燥器です。 (操作性・機能):容易な操作で定値運転、クイックオートストップ運転、オートストップ運転、オートスタート運転が可能です。 専用運転メニューキーおよび上下キーによるデジタル設定方式。 独立過昇防止器、キャリブレーションオフセット、キーロック設定が可能。(安全性・保守):自己診断回路(温度入力異常)、停電補償機能、キャリブ
用途乾燥・耐熱試験、恒温試験、塗料の焼き付けに
温度制御方式
マイクロコンピュータによるPID制御
排気口
内径34mm 上面2個
付加機能
キャリブレーションオフセット機能、停電保証機能、キーロック機能
方式
自然対流
付属品
ステンレスパンチング棚板2枚、棚受4本(最下段1枚はビス止め)
材質
内槽/ステンレス鋼板。外装/電気亜鉛メッキ鋼板・メラミン樹脂焼付塗装。断熱材/グラスウール。ヒータ/鉄-クロムワイヤヒータ
周波数(Hz)
50/60
電源(V)
AC100
センサー
K熱電対
安全装置
自己診断機能(温度センサ異常、メモリ異常、温度入力回路異常、測定温度異常、自動過昇防止機能)。キーロック機能、液圧式独立過昇防止器、過電流付漏電ブレーカ
機能
運転機能/定値運転クイックオートストップ、オートスタート、オートストップ
棚板耐荷重(kg)
約15(1枚)
タイマー
1分~99時間59分及び100時間~999時間50分(タイマウェイト機能付)
温度設定方式
専用メニューキー及び上下キーによるデジタル設定方式
ハイパワー「800Wインバーター」。
出力を選べる「6段階出力切替」。
メニューにあわせて調理条件を記憶「20メモリー」。
きめ細やかな加熱ができる「3ステップ加熱」。
水に強くさびにくい「ステンレス庫内」。
消費電力(kW)
1.43
付属品
メモリステッカー
質量(kg)
13
品番
RE-3300P
容量(L)
25
電源(V)
単相100(50/60Hz)
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)
520×410×310
庫内寸法(mm)
340×360×H200
庫内容量(L)
25
TKG品番
9-0709-0401
1台
¥109,800
税込¥120,780
5日以内出荷