昔から使っているので、このままの仕様で変わらずに残っていってほしいです。
大きなホーローの入れ物が欲しかったのですが、重くて持って帰れなくネットで注文しました。すぐに到着し助かりました。
仕込みで氷を入れることもできるし、ステンレスのように焼けこげができないのでとても気に入っています。
直径27p・15Lのホーロータンクで、大豆2kgをIHコンロで煮ました。
安定した、存在感のある野田琺瑯は蓋・本体とも扱いやすくしっかりしています。
システムキッチンの3口IHコンロであれば、この大きさが限度ですが、安心して煮炊きができました。
梅漬けにポリタンク等を使用してましたが、洗浄後の匂い等が取れず難儀してました。
ホーロータンクは綺麗に洗浄でき匂いも低減できました。ただし、蓋と接触する縁に錆が発生、内部は綺麗ですが縁のホーローが弱いみたいです。