この商品で磨けば、包丁がとても綺麗になります。#6000ぐらいで、家庭の仕上げ研ぎはちょうど良さそうです。
キングの他の砥石を使っていますがそれらには台が無かったのでこの砥石の台が使えるかも、、と期待しましたが残念ながら接着されている専用台でした。とても使いやすいと思います。
長年使っていた仕上砥石が減ったので同じものを購入したものです。
時々平面の手入れをしながら使っているのですが仕上げ砥石として満足しています。
砥石が幅広なので電気鉋の大きな刃の砥ぎから鉋、ノミや包丁砥まで、活用しています。
6000番は初めて購入しました、いつもは簡単にダイヤモンド砥ぎ機を使っていました。
荒砥ぎの仕上げ用として使用しています。大きくて使い勝手も良いと感じました。