粉末培地の調製や事前のオートクレーブ滅菌が不要で、不意の検査にもすぐに対応できます。混釈・重層の必要がなく、作業時間も短縮可能です。発色剤を使用していますので、コロニーと残渣との判別が容易です。AOAC RIからPTM認証されています。食品衛生検査指針 微生物編2018に収載されています。一般生菌のコロニーは酸化還元指示薬により、明瞭な赤色を呈します。標準寒天培地で広がりやすいBacillus属のコロニーが広がりづらく、視認性に優れています。
