浅い本体と高蓋で、ネタをしっかりとみせます。寿司が転びにくいストッパー機能つき。底面に45度の目安ラインがあり、簡単に美しく盛付けられます。本体のみ、蓋は別売りです。[盛付け目安]お寿司約5貫、巻約一本。