チャーバスケットにより、チキン丸ごとやリブの調理に最適な間接加熱を作り出すため、燃料焼き網の上の火の着いたチャコールを均等に、難なく配置できます。火の着いたチャコールをチムニースターターから、チャーバスケットに注いで、グリルするだけです。炭を多く安定して入れられるので、長時間の調理にも向いています。