チョコレートや柑橘系の皮、粉チーズなどをすばやく簡単におろせる器具です。生姜やにんにく、大根なども目詰まりなくおろすことが出来ます。多くの料理人やパティシエにも認められた高性能な商品です。収納に場所を取らないスマートなデザインで、専用のカバーも付いています。・ご使用前に洗剤で洗いよくすすぎ、水気をしっかり拭いてからお使いください。・おろし刃部分で怪我をされないよう気をつけてお使いください。
