味わい深い落ち着きと洗練のロイヤルブルー。 ルイ14世が好んだという青をフランスでは「ブルーロワ」と呼び、エレガントな色として今も愛されています。 その深い藍色に金線をあしらった紋様は、落ち着きと洗練を感じさせ、料理のクオリティを引き立てながらも主張しすぎず、盛り付けを新鮮に演出してくれます。