コンパクトサイズの網焼き器 本体兼水受け皿で煙を軽減 煙が出るのは加熱された食材から出る油が燃えるからです 本体兼用水受け皿に水を入れておけば落ちた油は水に冷やされて燃えないので煙が出にくくなる、という仕組みです ヒーターの下に反射板を置くことで、今まで下へ逃げていたヒーターの熱が上に反射され、効率良く食材を焼き上げます 早く焼けるから省エネにもなります
