刃が程よい鋭さ。
握りは大きすぎず、女性の手に合うサイズ。
ぶら下げ穴がないのが、綺麗に洗えて良い。
今までステンレス刃のT字型ピーラーを使っていましたが、小さなものをむくときには使いづらく爪を傷つけたりして困っていました。
メーカーは判りませんがTVでシェフが縦型ピーラーを使ってじゃが芋の皮むきをしていて使いやすそうだったので購入しました。使い始めは慣れていないので、変に力が入ったりしましたが2、3個むいているうちに慣れました。上から下向きと反対方向にも使えますので、どちらか使いやすい方向で良いと思います。難点は切れ味がそんなに鋭くないので、じゃが芋以外は表面が固いものだったらOKかな。