ほとんどの食材に対応可能な栄養成分および冷水可溶性ゲル化材と24時間で測定しやすくするための2通りの検出システムを用いたフィルム状のできあがり培地です。 生菌数を測定することが可能です。 測定:赤色と青色のコロニーを測定します。