18-8ステンレス万能ザル

用途：

オニオンスライスを水にさらすとき

たっぷり大きく、底部分が高め、淵部分がステンレスで覆われています。
ボールにかさね、流水でオニオンをさらしています。
高さがあるので、小さめのボールでもあふれません。その後、取り出して水切りするとき、足が役に立ちます。
他サイズをプロ用品の店で購入し、便利さを知っていたのですが近所に売っている店がなく、モノタロウさんで見つけて大喜びで購入しました。
網部分も丈夫で、ブラシでゴシゴシ洗っても歪みません。
値段以上の品質です。

用途：

お好み焼きの時のキャベツ用

しっかり厚みのある縁があり、網部分にも一本ステンレスの枠があります。これまでプロ用の問屋で購入したザルを使用していたのですが、それより頑丈そうです。中身を入れ、パンパンと叩いて水を切ることがあるのでザルが歪みやすいのですが、こちらは大丈夫そうです。他のサイズも揃えたいと思います。