クルクミンを染み込ませてホウ素(B)、ホウ酸(H3BO3)、ホウ酸イオン(B(OH)4-)の有無を検出します。定量・半定量測定はできません。溶液に浸した黄白色試験紙は濃度に応じて橙色から赤色に変色します。