三脚の原理から、容器を三角形の三点で支え、安定性を図っている「ステンレス三角台車」にガードをつけた台車です。安定性がよいだけでなく、容器を直接、床面に置かず、台車にのせることで衛生的に保管することができ、水の跳ね返りによる異物混入防止にもつながります。ステンレス304製なので衛生的、水洗いで汚れが落ちやすいシンプルな構造になっています。