カモミールは栽培が比較的簡単なので、菜園初心者さんにもおススメです。
カモミールと言えばハーブティーの中でも代表的な存在。
ふんわりと甘いリンゴに似た香りは世界中で愛されています。
自分で栽培すれば、摘みたてのフレッシュな生花をティーにできます。
その香りは格別です!乾燥させれば日持ちするので、いつでもハーブディーが楽しめます。
また、お風呂に入れて入浴剤の代わりにするのも素敵ですね。
自分で栽培したカモミールを部屋に飾って、ハーブティーにする。
【栽培方法】
まき時:3月〜5月、9月〜10月 セルトレーまたはポットで、薄く覆土して育てます。
本葉5〜6枚になるころまでに1本に仕立て、株ま30cm程度に定植します
。込み合ってきたら間引きます。
秋播きなら翌春から初夏までが開花期で、収穫適期は花の中心が盛り上がる頃が香り豊かです。
摘み取らずに株を残せば枯れますが、こぼれ種から増やせます。