食品のもつ正確な「特徴」「大きさ」「量目」を原寸大にて伝えれる栄養指導用フードモデル。(全品、日本食品標準成分表に基づく栄養価の表示あり) ドレッシングは塩分量や脂質として単位に反映されるため必要な方のみ、糖尿病フリーチョイス「油脂・ドレッシング」 31シリーズからお選び下さい