フィルム面に沿った切断をサポート可能なガイド構造です。 切り込みの「深さと角度」が自動的に維持された状態でフィルムをカット可能(中身の食材も傷つけにくい)です。 作業者のグリップ性向上によりフィルムの切断開封の効率UPします。 フィルム面に沿った切断をサポート可能なガイド構造です。 ナイフ内への食品の侵入・残存防止に効果的で、衛生を配慮した商品設計です。 ケガを防止するセーフティ構造です。 色分けによる識別管理で事故防止に効果的です。