栄養と便利さが一緒に味わえる
贅沢な植物発酵食品
厳選された北海道産小麦粉に、植物エキス発酵液を加えて、独自の製法で培養・発酵させたものを粉末にした植物発酵食品です。
普段不足しがちな食物繊維も含まれており、お腹に優しく、そのまま召し上がっていただいたり、調理素材の洗浄やさまざまな料理の下ごしらえ、煮炊きする際など幅広くご利用いただけます。
使用方法
食後に添付スプーン1～2杯を摂ることで、スッキリとした効果が得られます。また、野菜嫌いや偏食しがちな方にもおすすめです。さらに、粉ミルクに1割程度混ぜることで、離乳食にも利用できます。肉や魚にふりかけると、臭みを抜いて美味しくなります。また、野菜や果物、山菜を洗浄する際にも使用することで、イキイキとした状態を保つことができます。
