鹿児島県産黒豚の豚骨を使用したこだわりの黒豚豚骨スープで、野菜の香味と甘みが感じられる味に仕上げています。 鹿児島ラーメンの特徴のひとつである「焦がしねぎ」入りです。(スープのポークエキスは、鹿児島県産黒豚エキス50%使用
