牛骨をじっくりと炊き込み、香味野菜、玉ねぎエキスなどを加えて深みを出した牛塩スープです。 牛脂とごま油をブレンドした調味油が、スープの風味を一層引き立てます。香ばしく甘みを含んだ佐賀県産の焼のりを別添しています。(かやくの焼のりは、佐賀県産のり100%使用)
