包丁を使わず下ごしらえができる。 おろし・スライス・千切り・ツマ切りが1台で可能。 安全ホルダー・ピーラー付き。 ワイドなプレートで大きめ野菜もOK。 容器は受け皿としても使用可。 傾斜のあるプレートベースなのでおろし・スライスがラクラク。