チタンDシャープナー

刃物の刃研ぎのため購入しました。１つで２つの粒度400/1000がついているので、保管の際にかさばらないし使いやすかったです。

他社製品より少し良いかも知れないが、やはり使用しているとダイヤモンドの粉が剥げ落ちてくるので、使用できる期間はそれほど長くない。先端部が細くなっている形状は包丁研ぎには使いづらい。色々なものをどけるようにするために先端を捕捉するのであれは、面に丸みを付けるべき。面が平らなので先端だけ細くしても、小物研ぎには使いづらい。

他社の#600より砥粒が荒いうえに、量も少ないようで#1000とは思えないザラザラした感触。研ぎ上がりも当然荒く、均一な仕上がりにならない。使い込んだら少しはマシになってくれるといいのだが、、、。チタンコートなど不要なので基本性能を磨いて欲しいものです。
研ぎ製品だけに。