研ぎ上手

初めての包丁研ぎに包丁をはさむだけ最適角度で研げる補助具砥石を使った包丁とぎが、初めてでも簡単にできる補助具。
包丁を最適な角度に固定できるので初心者でも簡単。包丁をはさんで砥石で研ぐだけ。約20丁分の研ぎに。